Quellenverzeichnis
- Titel
- Die wichtigsten Nahrungsmittel und Getränke, deren Verunreinigung und Verfälschungen
- Untertitel
- Praktischer Wegweiser zu deren Erkennung
- Verfasser
- Oscar Dietzsch
- Erscheinungsjahr
- 1879
- Erscheinungsort
- Zürich
- Verlag
- Orell Füssli & Co.
- Sprache
- Deutsch